伊大人香蕉一本道中国老太肥阴 原创新疆沙漠里的原始村落,吃一口这美食才明白,这才是真正新疆味道
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伊大人香蕉一本道中国老太肥阴 原创新疆沙漠里的原始村落,吃一口这美食才明白,这才是真正新疆味道

2020-06-23 00:17:16   来源:http://miaowang865.com   【

作为新疆最为古老的民族之一的罗布人,关于他们为何会生活在这里,几百年来一直有不同的说法,但可以肯定的是,他们传承着最为原始的风俗与生活习惯。在没有过多被外界干扰的情况,这里的一切都是那么的淳朴与纯正。

新疆大盘鸡,这也是新疆的一道名菜,全国各地似乎都能看到它的身影,不过最正宗的当然还是在新疆。大块鸡肉配以大块土豆,再配上面条,看着就让人食欲大开。这也是我来新疆最爱吃的美食之一,每次都吃到撑。

原标题:新疆沙漠里的原始村落,吃一口这美食才明白,这才是真正新疆味道

都说新疆人好客,这个一点不假,无论你在新疆哪里,都能遇上热情招待你的新疆人。来到罗布人村寨,他们用最丰盛的美食招待远道而来的客人,满满一大桌好吃的已经摆上桌伊大人香蕉一本道中国老太肥阴,看着是不是已经流口水了伊大人香蕉一本道中国老太肥阴,而且都是用新疆最为传统的方法制作的。

馕坑烤肉伊大人香蕉一本道中国老太肥阴,被称为烤肉中的巨无霸伊大人香蕉一本道中国老太肥阴,绝对是新疆人将烤肉发挥到极致的表现。将整只羊抹上各种佐料伊大人香蕉一本道中国老太肥阴,再吊入封闭式的馕坑中伊大人香蕉一本道中国老太肥阴,用木材小火慢慢烘烤伊大人香蕉一本道中国老太肥阴,让整只羊肉受热均匀。出炉时羊肉色泽金黄伊大人香蕉一本道中国老太肥阴,香味扑鼻伊大人香蕉一本道中国老太肥阴,绝对是人间极品美味。

这碗看着并不是那么诱人的食物伊大人香蕉一本道中国老太肥阴,新疆人叫汤饭伊大人香蕉一本道中国老太肥阴,或者是揪片子。以羊肉汤打底伊大人香蕉一本道中国老太肥阴,加入各种蔬菜伊大人香蕉一本道中国老太肥阴,再配以面片伊大人香蕉一本道中国老太肥阴,味道酸中带咸伊大人香蕉一本道中国老太肥阴,是一道集西北饮食大成的美食。特别是在干燥的西北地区,来上一碗,冬能暖胃驱寒,夏能消暑开胃。

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羊肉串想必大家都有吃过,这应该是新疆最为名声在外的美食之一,不过要想吃到正宗羊肉串,还得来新疆。首先新疆羊肉的品质那不是一般地方所能有的,鲜美且无任何膻味,再加上沙漠地区特有的红柳枝,这样的羊肉串烤制时只需加一点点盐即可,这也是羊肉串最正宗的吃法。另外,看这羊肉串的份量,每一串都是实打实,让你吃得过瘾。

新疆有鱼?当然有,而且数量多、个头大。新疆人不仅烤牛羊肉是能手,烤鱼照样也是一把好手。捕鱼是世世代代的罗布人主要的生存技能,鱼现捕现烤,再加上他们熟练的烧烤技术,这鱼烤得绝对是完美,味道超赞。

作为南方人,我从小到大基本吃的都是米饭,对于面条我并不是很喜欢。不过来到新疆以后,对于主食的选择我只有一个,就是面条。拉条子,也称新疆拌面,不用擀、不用压,直接手工拉制而成,再配上牛羊肉和多种蔬菜,味道浓郁,面条劲道,简直让我无法自拔。

拍摄于新疆巴州。

中华美食博大精深,每个地方都有着自己特有的美食文化,今天我就要来说一说大家公认的美食天堂:新疆。从南疆到北疆,我几乎走遍了整个新疆,虽然南北饮食文化会有些差异,但他们有一个共同点,就是对于吃肉的豪迈。烤全羊、烤全骆驼、烤鱼、大盘鸡,大块吃肉、大口喝酒,无处不彰显着一个大字,这是新疆人对于美食孜孜不倦的追求,这不是迎合别人的需求,而是与生俱来的执着。

如果你问新疆哪里的美食最正宗?这个问题比较复杂,因为新疆的特色美食太多了,不过我今天要说的这个地方的美食,那绝对的地地道道的新疆本土美食。在新疆巴州尉犁县城西35公里处,有一个只有二十多户人家的小村子叫做罗布人村寨,几百年来他们祖祖辈辈生活在塔克拉玛干沙漠的边缘,用最简单纯朴的生活方式,无怨无悔的守护着这片让他们赖以生存的家园。

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